7 điều ấn tượng về đất nước Uzbekistan – quốc gia đối đầu Việt Nam trong trận chung kết U23

Cộng hòa Uzbekistan nằm ở trung tâm của Trung Á thuộc Cộng hòa Xô Viết cũ. Nước này có diện tích 447.400km2, tiếp giáp Kazakhstan và Biển Aral về phía Bắc, Tajikistan về phía Đông Nam, Kyrgyzstan về phía Đông Bắc, Afghanistan về phía Nam và Turkmenistan về phía Tây Nam.

7 điều ấn tượng về đất nước Uzbekistan

Uzbekistan là quốc gia đông dân nhất vùng Trung Á

Theo trang Worldometers, dân số Uzbekistan đạt khoảng 32 triệu người vào đầu năm 2018, chủ yếu tập trung tại vùng phía nam và phía đông của đất nước này, chiếm tới gần 1/2 dân số trong vùng.

Uzbekistan sở hữu một trong những hệ thống tàu điện ngầm sạch nhất thế giới

Khi đến Tashkent, thủ đô của Uzbekistan, du khách sẽ như lạc vào một khung cảnh thần tiên yên bình, thơ mộng với hình ảnh của những chú cừu ung dung gặm cỏ, đường phố sạch sẽ, không đông đúc xe cộ, tàu điện ngầm thì cứ nhẹ nhàng lướt qua những con phố nhỏ. Đặc biệt, các nhà ga ở đây có thiết kế vô cùng độc đáo, thể hiện phong cách nghệ thuật dân gian vùng Trung Á, với các chi tiết bằng thạch cao tuyết hoa, đèn chùm, tranh ghép, kim loại và nhiều thứ đặc sắc hơn nữa.

Không chỉ vậy, nhiều ga còn được trang trí đèn chùm pha lê phản chiếu ánh sáng vàng dịu nhẹ lên những bức tường đá hoa cương sang trọng. Chính vì thế, trang uztourism.uz đánh giá, nơi đây là một trong những hệ thống ga tàu điện sạch, đẹp nhất thế giới.

Gắn liền với “Con đường tơ lụa”

Uzbekistan nằm trên “Con đường tơ lụa”, tuyến đường thương mại cổ xưa nối liền Trung Hoa với Địa Trung Hải đã tồn tại từ hơn 2.000 năm trước. Nơi đây đã hình thành những cung điện, thánh đường, đền đài, lăng tẩm nguy nga, lộng lẫy mang nét kiến trúc sặc sỡ, có cả những ngôi chợ mái vòm buôn bán sầm uất…

Món ăn đặc trưng của Uzbekistan là plov

Món này là một dạng cơm trộn gồm có gạo thơm, cà rốt, đậu hà lan và thịt cừu. Tất cả được cho vào chảo gang rang trong nhiều giờ liền. Khi chín, đầu bếp sẽ cho thêm hành, gia vị và xé tơi thịt, vậy là du khách sẽ được thưởng thức một món ăn dân tộc vô cùng đặc sắc của người Uzbekistan.

Tuy nhiên, món plov được chế biến theo cách riêng tùy vùng, cho nên hương vị của nó ở những nơi khác nhau sẽ không giống nhau. Người xưa kể lại rằng, plov được các đầu bếp của Alexander Đại đế phát minh. Ngoài những nguyên liệu kể trên, plov còn được thực hiện với đậu Hà Lan, cà rốt, nho khô, mơ khô, bí ngô hoặc mộc qua. Các loại gia vị như ớt, cà chua nghiền hoặc khô cũng được thêm vào món ăn này.

Cái nôi của môn đại số

Nhà toán học, thiên văn hoa, chiêm tinh học, địa lý học Muhammad Al-Muso Khorazmy đã đóng góp quan trọng vào nền văn minh chung của loài người, đặc biệt là sự phát triển của toán học hiện đại khi thành lập ra các căn cứ đầu tiên của môn đại số. 

Cuốn Đại số là cuốn sách đầu tiên viết về cách giải có hệ thống phương trình bậc bốn và tuyến tính. Trong thế kỷ thứ mười hai, cuốn sách Số học của ông được dịch sang tiếng Latinh viết về số Ấn Độ đã giới thiệu hệ thống số vị trí thập phân cho thế giới phương Tây. Được biết, ông đến từ Khwarezm (Khiva), Đại Khorasan, một khu vực nằm ở phía đông của Đại Iran, nay là tỉnh Xorazm thuộc Uabekistan.

Nghệ thuật thêu ren tinh tế

Thêu ren là một trong những xu hướng mỹ thuật ứng dụng phổ biến nhất tại Uzbekistan. Tại mỗi thành phố, nghệ thuật thêu ren sẽ có những đặc điểm riêng biệt về thành phần, màu sắc, họa tiết trang trí và cách đâm chỉ. Loại hình thêu ren nổi tiếng nhất là nghệ thuật khâu chỉ vàng tại Bukhara.

Nước xuất khẩu bông lớn thứ hai thế giới

Những cánh đồng bông trải dài mênh mông, nên thơ là một trong những điểm thu hút khách du lịch đến với Uzbekistan. Đây cũng chính là nguồn hàng xuất khẩu chủ yếu, mang lại thu nhập tốt để duy trì cuộc sống ổn định ở quốc gia này. Theo trang Advantour, quốc gia này là nhà xuất khẩu bông lớn thứ hai thế giới vào năm 2017.

Các điểm tham quan thú vị ở Uzbekistan

Các thành phố du lịch của Uzbekistan du khách nên tới, rẻ, đẹp, thuận tiện gồm:

Thành phố Tashkent: Thủ đô Tashkent hay còn được biết đến với tên gọi thành phố đá Tashkent, đây là một trong những trung tâm phát triển của khu vực Trung Á. Thành phố ốc đảo này từng đóng vai trò cực kỳ quan trọng trên con đường Tơ Lụa nối liền giao thương giữa phương Tây và phương Đông. Tashkent thời Trung cổ có tên gọi là “Chach”, nghĩa là thành phố đá, có từ triều đại Kara-Khanid ở thế kỷ X. Nơi đây là trạm dừng chân của các thương nhân trên con đường Tơ Lụa giao dịch các loại hàng hóa, trong đó nổi bật là đá bán quý, vì thế Chach có tên là thế giới đá hay thành phố ngọc lam.

Thành phố Andijan: Thành phố lớn thứ 4 của Uzbekistan với nhiều cảnh thiên nhiên đẹp.

Thành phố Bukhara: Bukhara chiếm giữ một vị trí đắc địa trên con đường giao dịch tơ lụa, lại giữ được kết cấu đô thị trung cổ nguyên vẹn với hơn 140 công trình cổ được UNESCO xếp là thành phố di sản thế giới. Vì thế chẳng ngạc nhiên khi Bukhara luôn là điểm đến của bất kỳ du khách nào ghé thăm đất nước Uzbekistan. .

Thành phố Samarkand: Thành phố Samakand của Uzberkistan được xem như nơi hội tụ giữa những nền văn hóa của Trung Á, Châu Âu, nơi đây từng tồn tại nhiều nền văn hóa khác nhau dưới sự trì vị của người Ả Rập, Alexander đại đế, Sa Hoàng, Người Ba Tư,… Bước giữa những dãy nhà cổ kính trong hoàng hôn ngập nắng, bạn sẽ thấy mình như lạc về quá khứ, nơi  ngự trị những giá trị về lịch sử, tôn giáo không kém gì thành Rome.

Shahrisabz: Thành phố nhỏ của Uzbekistan và bản thân nó cũng là một di sản.

Termez: Đây là một thành phố gần với Afghanistan, nổi tiếng sầm uất với quá khứ gắn liền với con đường tơ lụa.

Nếu bạn muốn tìm hiểu phong tục tập quán của Uzbekistan, hãy đi du lịch Uzbekistan vào những dịp lễ, tết truyền thống như: Tết Ba Tư: Vào ngày 21/3; Tết giải phóng: Vào ngày 9/5 tưởng nhớ Uzbek troups đã tham gia trong quân đội Liên Xô để giải phóng Xotira va Qadirlash Kuni; Tết độc lập: Vào ngày 1/9 để kỷ niệm ngày độc lập khi rời khỏi Liên Xô; Tết hiến pháp: 8/12 chính là kỷ niệm ngày công bố hiến pháp lần đầu tiên của Uzbekistan kể từ khi độc lập.

Uzbekistan miễn visa cho du khách là công dân Việt Nam

Từ đầu tháng 4 năm 2017, công dân Việt Nam có số tuổi ít hơn 55 sẽ được miễn thị thực khi đi du lịch  Uzbekistan với hạn lưu trú không vượt quá 30 ngày.

Đây là hình thức miễn thị thực đơn phương, do đó, tuy không phải xin visa, nhưng du khách Việt Nam vẫn phải nộp phí nhập cảnh khi vào Uzberkistan là 50 USD/người.

Hiện tại, không có chuyến bay thẳng từ Việt Nam tới Uzbekistan. Bạn cần phải bay nối chuyến tại ít nhất một điểm dừng. Một số hãng hàng không khai thác đường bay Việt Nam đi Uzberkistan là Asiana Airlines, Korean Air,…Thường thì các du khách sẽ quá cảnh tại  sân bay Incheon (Hàn Quốc).

Uzbekistan là nơi mà sự tự nhiên, thô sơ vẫn còn nguyên vẹn. Quốc gia này chưa bị nhịp sống đô thị hóa và công cuộc du lịch hóa chi phối. Nếu có dịp, bạn hãy ghé thăm Uzbekistan để trải nghiệm những điều thú vị trong bài viết này nhé.